- Nombre: La fin du Monde
- Estilo: Belgian Tripel
- Alcohol: 9%
Skinner comenta:
Mi triple favorita, de Quebec.
Buen equilibrio entre los diferentes perfiles de aroma: levadura, malta, especias, cítricos y lúpulo. Compleja, para saborear con tranquilidad, y como todas las buenas cervezas al estilo belga (estén hechas en Bélgica o no), se pueden acompañar bien con un poco de queso y pan, o un contrapunto salado que la complemente bien.De color dorado, tirando a naranja claro, muy turbia y con cuerpo de ligero a medio, pese a su alto contenido alcohólico.
Se suele encontrar en algunos supermercados de la zona, ocasionalmente, y ese es buen momento para comprar unas cuantas: es una cerveza que probablemente envejezca bien, aunque a mi no me suelen durar demasiado…
Recomendada para belgas en el exilio. Y para el resto del mundo, también :)
Valoración: 5-
Etiquetas: beer, Cerveza, review, ale, reseña, belgian, belga, tripel, triple, la fin du monde, quebec
15 Septiembre, 2008 a las 12:12 pm |
[...] Recomendada para quien no se atreva a llegar al fin del mundo. [...]
30 Junio, 2009 a las 3:46 pm |
[...] No acabo de identificar el público objetivo de este tipo de bebidas; a quien no le guste la cerveza, se puede tomar un combinado, o un zumito, pero no este subproducto. Eso sí, imagino que quedará “cool” con una rodaja de limón embutida en el cuello de la botella; en tal caso mejor usarla como elemento decorativo, y beber una cerveza decente. [...]