- Nombre: Rodenbach
- Estilo: Flanders Red Ale
- Alcohol: 5,2 %
Skinner comenta:
Fluye gracilmente, de color marrón rojizo, con el nivel de carbonatación justo y necesario, sin formar apenas espuma; la poca que forma es blanca y muy breve.
El aroma es ácido y afrutado, no huele como una cerveza al uso. El sabor no desentona: un comienzo bastante dulce, que va dejando pasar a un final ácido, que recuerda al vino picado. El comienzo resulta muy afrutado, una especie de mezcla entre mosto y cerezas, si es que puede describirse así. En este caso, es la acidez la que equilibra el dulzor, más que el lúpulo, que está prácticamente ausente; el conjunto, eso sí, es muy equilibrado, aunque creo que un punto más de acidez y madera sería lo suyo.
En fin, una cerveza con poco alcohol, fácil de beber, refrescante, y muy sabrosa.
Recomendada para Bob Esponja.
Valoración: 4+
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